Comer bien y saludable

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No siempre es fácil adaptarse a la vida libre de gluten. Pero hay formas de sentido común para hacerlo mucho más simple. Estos consejos te ayudarán a amar la vida libre de gluten. Estos consejos te ayudarán a amar la vida libre de gluten.

  • Sé paciente: Casi todos están abrumados por el desafío de comer sin gluten . Inicialmente podría parecer que la dieta elimina todos los alimentos que amas comer. O puede sentirse rodeado de gluten e inseguro de si es seguro comer algo. Podría tomar hasta seis meses comenzar a sentirse cómodo con la dieta y tener confianza en sus elecciones de alimentos. Así que no esperes ver todo de la noche a la mañana.Puede experimentar pena por tener que renunciar a los alimentos que ha comido toda su vida. No te preocupes, es normal. Seguramente cometerá errores al principio y comerá alimentos que contengan gluten. Esto también es normal. Y algunos errores no te matarán. El tiempo está de tu lado y el estilo de vida será más fácil a medida que aprendas más y ganes confianza en tus elecciones.
  • Compre un libro de cocina: Compre al menos un libro de cocina específicamente libre de gluten. Ofrecerá recetas que son exclusivamente sin gluten. Pero también proporcionará detalles básicos sobre las peculiaridades de la cocción y horneado sin gluten. No hay muchos para elegir. Cualquier cosa de Carol Fenster, Bette Hagman o Connie Sarros seguramente será buena. Pero hay muchos otros autores para elegir.Mientras tanto, no tires los libros de cocina que tienes ahora. A medida que se informa más y más, podrá decir mejor si una receta determinada es segura e incluso saber qué sustituciones deberá hacer para convertir una receta en libre de gluten.
  • Compare precios: Eche un vistazo a todos sus supermercados locales, tiendas de alimentos saludables u otras tiendas que venden alimentos. Los alimentos sin gluten están obteniendo más espacio en los estantes en los supermercados todos los días. Probablemente experimentará un poco de prueba y error antes de descubrir los mejores lugares para comprar localmente. Al mismo tiempo, continúe navegando por Internet para descubrir nuevas fuentes de productos sin gluten. En este punto, es probable que se sorprenda por la cantidad de productos sin gluten que existen. Estos días puedes encontrar una versión sin gluten de casi cualquier cosa.Encontrarás muchas compañías individuales que venden una amplia variedad de alimentos sin gluten o que realizan pedidos a través de gigantes como Amazon.com. Amazon puede ser muy económico cuando compras a granel. Entonces, si tiene espacio de almacenamiento en casa, verifique qué hay disponible allí.
  • Varíe su dieta: Es muy tentador, especialmente cuando se diagnostica por primera vez, comenzar a comer las mismas cosas una y otra vez. Esto generalmente ocurre cuando se inicia la paranoia temprana y el gluten comienza a parecer que está en todas partes. Algunas personas que siguen una dieta libre de gluten nunca pierden sus miedos y al menos está abierta a debate sobre si este tipo de paranoia es perjudicial o no. Si bien las nuevas restricciones son una parte normal del proceso de adaptación a la vida libre de gluten, usted todavía necesita consumir una variedad de alimentos para obtener todos los nutrientes que necesita para mantenerse saludable. Tienes que pensar sin gluten. Pero también debes pensar en términos de empacar la mayor cantidad posible de nutrientes en tu cuerpo que no tiene nutrientes.

Si desea más información de cómo adquirir una dieta sana y equilibrada, no dude en pasarse por Farmacia Repilado le indicaremos cuales son los pasos a seguir para lograr dicho objetivo. También nos puede contactar y le atenderemos si nos escribe un email al apartado Contacto facilitándonos su número de telefono en dicho correo, no tardaremos en atenderle. Recuerde que estamos en Colmenar Viejo (Madrid).

 

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